アーモンドの田舎パン

2013年12月21日 20:50

アーモンドのハードパン、って
あんまり見たこと ないけれど。

どうしても 食べたかった、
ヘーゼルナッツの 田舎パン。
でも、家にあるのは クルミとアーモンド。
わざわざ、買うのも なあ。

どちらかというと、、、アーモンド かな。
じっくり ロースト、大きめに砕いて。
ビターなチョコレートも一緒に 入れて。

ローストしたアーモンド、って
なんとなく ヘーゼルナッツに似た風味。
じっくり寝かせたから 水分吸って、
カリカリ、じゃなくて ホックリ。
ああ、おいしい。
けど チョコレート、
もうちょっと 中に詰め込むんだった、、、。

1220チョコアマンド


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